La tecnologia di 700 anni che ha creato le spade più affilate del mondo sta finalmente arrivando nelle nostre cucine.

21/10/2021 | Arturo Rizzo

Riassunto: Una nuovissima startup giapponese sta cercando di porre fine al grande monopolio delle posate sui coltelli da cucina di alta qualità portando l’antica tecnologia che si cela dietro la produzione di spade dei samurai per il grande pubblico, ad un prezzo che chiunque può permettersi. I grandi marchi hanno protestato e tentato di bloccarne la produzione adducendo motivi di brevetto, ma la startup è qui per dimostrare che nessuno ha i diritti su una tradizione secolare. Appartiene a tutti.

È così difficile trovare un buon coltello da cucina economico:

Sei stanco di coltelli economici che tagliano a malapena i tuoi cetrioli, figuriamoci qualcosa di morbido? Odi dover comprare un nuovo coltello ogni anno perché quello vecchio è diventato opaco o arrugginito? Non to dà forse fastidio il fatto che tutti i coltelli sembrano essere stati progettati da uno chef a caso, con tutte le impugnature adatte a lui e solo a lui? Bene, i tuoi guai sono finalmente finiti. Questo nuovo coltello è assolutamente fantastico.

I coltelli da cucina di alta qualità sono difficili da trovare. Quelli che trovi nei vecchi negozi di elettrodomestici diventano quasi inutili dopo un anno, forse due anni di utilizzo, se stai molto attento. E sono realizzati senza riguardo all’ergonomia o al comfort.

I coltelli da chef sono una storia diversa. Sono progettati per un lavoro costante, giorno dopo giorno, sono affilati, comodi e hanno un bell’aspetto se inquadrati o fotografati per i programmi di cucina.

Ma sono anche estremamente costosi.

Ed ecco il segreto. In realtà non dovrebbero esserlo. Le ragioni dei loro prezzi elevati non sono altro che marketing e accordi aziendali non ufficiali tra produttori per mantenere stabile il mercato premium.

Ma questo monopolio sta per finire.

L’antico incontra il moderno

Lo chiamano Naifu Pro, un coltello nuovo e vecchio allo stesso tempo. Nuovo perché racchiude in esso utilizza metodi di produzione moderni, ma vecchio nel senso che utilizza ancora le stesse tecniche utilizzate da oltre 700 anni per realizzare le spade più affilate del mondo. E finalmente puoi permetterti di averne uno nella tua cucina.

Anche se i giapponesi non sono particolarmente intelligenti o originali con i nomi dei loro prodotti in inglese, sanno sicuramente come creare un coltello di prima qualità. Le tecniche tradizionali di piegatura di un pezzo di acciaio 300 volte per ottenere il bordo più sottile, affilato ma durevole possibile non sono, infatti, in realtà così costose da eseguire, tutto ciò che era necessario era qualcuno che fosse disposto a tenere testa alle aziende di marketing che monopolizzano il mercato dei coltelli premium.

Ed è finalmente arrivato. Un coltello così affilato che non hai quasi bisogno di esercitare alcuna pressione per affettarlo, proprio come quello che usano gli chef in TV, tranne per il fatto che è migliore e ad un prezzo molto più ragionevole.

Un coltello da Samurai?

Penseresti forse che essere super affilato e non perdere mai l’affilatura sia sufficiente per realizzare un coltello di alta qualità, ma i giapponesi non si sono fermati qui.

Il manico e il foro di tenuta appositamente progettati assicurano che qualsiasi dimensione e forma della mano possa utilizzare comodamente e in sicurezza Naifu Pro.

I metodi tradizionali di fabbricazione delle spade giapponesi consentono loro di creare un bordo affilato notevolmente resistente e sottile. Questo piccolo coltello da samurai ne sfrutta appieno le caratteristiche ed è abbastanza affilato da dividere un capello in due. Questa straordinaria affilatezza in realtà ha un altro scopo, poiché non scivolerà o si bloccherà mai, ma taglierà semplicemente, il che significa che non ti ferirai accidentalmente per una bistecca davvero dura.

Il Naifu Pro è davvero un attrezzo da cucina straordinariamente progettato:

Ergonomico: il Naifu Pro è progettato per il massimo del comfort e, onestamente, è anche bello.

Affilatezza di classe Samurai: I metodi tradizionali giapponesi di fabbricazione delle lame fanno sì che questo coltello in acciaio sia extra affilato, extra sottile ed extra resistente. È del tutto possibile che passeranno anni prima di notare anche la minima scalfittura.

Più affilato è il coltello, più è sicuro: il Naifu Pro è così affilato che taglierà in modo netto qualsiasi cosa, riducendo il rischio di lesioni.

Un vero coltello da chef: Naifu Pro è un taglio sopra (gioco di parole) un normale coltello da cucina e la qualità della tua preparazione del cibo lo farà vedere.

Estremamente elegante: abbiamo già detto che sembra davvero bello? Potrebbe effettivamente essere adatto sia per un appassionato di coltelli che per uno chef.

Il Naifu Pro è sicuramente un coltello da cucina di alto livello che può elevare la cucina di chiunque di almeno un paio di livelli. Ma come abbiamo detto, è solo metà del motivo per cui è stato creato.

L’altra metà è che sia alla portata di tutti. La verità è che realizzare un coltello di così alta qualità non è così costoso come vorrebbero far credere i grandi marchi dei programmi di cucina.  Neifu si è proposta di dimostrarlo fissando il normale prezzo di vendita al dettaglio a soli 79 €. È già molto meno di qualsiasi coltello da chef specializzato di grandi marche, ma Naifu non si è fermata qui. Il lancio globale di Naifu Pro è accompagnato da un enorme sconto del 50% e dalla spedizione internazionale gratuita. Tutto per abbattere completamente l’ingiusto monopolio del mercato. Ora puoi avere il tuo Naifu Pro a soli 39 €.

Adoriamo assolutamente qualsiasi prodotto in grado di combinare l’alta qualità con l’accessibilità economica, e Naifu Pro soddisfa sicuramente tutte le caratteristiche. Possiamo consigliare vivamente questo fantastico coltello e chiedervi di sostenere la lotta contro i monopoli di mercato. Assicuratelo velocemente prima che la vendita finisca.

 

Ma non limitarti a crederci sulla parola! Queste persone hanno adorato Naifu Pro:

“Anche per qualcuno che non è affatto uno chef professionista, questo coltello fa davvero una differenza enorme. I suoi tagli sono così lisci e puliti che è come se tutto quello che ho tagliato fosse fatto di burro. Lo adoro”

“Onestamente penso di aver visto un annuncio per questo solo perché ho una collezione di coltelli e il governo profila il mio telefono. Ne ho preso uno immediatamente però. Guardalo, è elegante, robusto, tradizionale, moderno, tutto allo stesso tempo. In realtà non ci cucino ma mi piace usarlo per mangiare le mele. Mi fa sentire tosta.”

“So che questo dovrebbe essere un coltello da chef per l’uomo comune, ma esistono anche gli chef che non sono ricchi. Io sono uno di quelli ed essere in grado di comprare un coltello di questa qualità per questo prezzo è stata una manna dal cielo durante un anno in cui non potevo davvero spendere un solo centesimo inutile. Grazie mille!”

 

Conclusione: ne vale la pena?

Se sei semplicemente saltato qui senza leggere, ti diremo semplicemente sì, al 100%. Se invece hai letto attentamente l’articolo e ti ringraziamo per questo, ti diremo semplicemente di sì, al 100%.

Se vuoi cucinare meglio, tagliarti di meno e spendere meno, non esitare. Il Naifu Pro è un vero gioiellino. Non dobbiamo più pagare prezzi di estorsione per un coltello da cucina di alta qualità. Prendine uno, prendine uno anche per i tuoi amici.

I Pro:

  • Extra Affilato
  • Ergonomico
  • Sicuro da usare
  • Durevole
  • Leggero e confortevole

I Contro:

  • Domanda elevata, ma offerta estremamente limitata

 

Come ottengo il Naifu Pro?

Ora che sei consapevole che non devi pagare i prezzi più alti per ottenere un coltello di prima qualità, devi avere voglia di prenderne uno, quindi ecco i semplici passaggi:

  1. Ti consigliamo di ordinare un Naifu Pro originale dal sito ufficiale qui.
  2. Apri la scatola, ammira e inizia a tagliare!


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